Offre d'emploi pour un emploi en Calvi, Corse tant que
Chef de rang - responsable du service du matin (h/f)
Domaine d'activité :
- Pour la période de fin avril à octobre 2026
- Mettre en œuvre les processus du petit déjeuner dans son ensemble de manière autonome, conformément aux directives.
- Organiser l'ensemble des boissons au petit déjeuner
- Nettoyage quotidien de la machine à café, du bar à jus et du chauffe-lait
- Traiter l'ensemble des commandes pour le petit-déjeuner et les transmettre au service des achats
- Assurer une prise en charge optimale des invités pendant le petit déjeuner (MEP & propreté & complétude & hygiène dans la zone du buffet et du restaurant/terrasse)
- Contrôler et/ou réaliser entièrement la préparation et la finition du petit déjeuner.
- Organiser le déroulement du service petit-déjeuner avec du personnel supplémentaire en conséquence.
- S'occuper activement des clients et faire des ventes supplémentaires via la buvette (sandwich, boissons) !
- S'assurer avec l'employé de cuisine de la qualité du buffet du petit-déjeuner et prendre les mesures nécessaires.
- Contrôler les listes de contrôle du personnel du petit-déjeuner
- Soutien au service de midi au cas par cas.
Exigences pour le travail :
- Formation dans la restauration/hôtellerie,
- Au moins 1 an d'expérience professionnelle dans le service opérationnel
- Agir de manière responsable !
- Communiquer efficacement & mener des dialogues
- L'empathie
- Comportement amical et discret
- Une apparence soignée
Notre promesse à toi !
- Vivre & travailler sur l’île de rêve qu’est la Corse
- Conditions de travail équitables & rémunération au mérite
- Ambiance de travail familiale & personnelle dans une équipe de collègues motivés
- Des tâches passionnantes et stimulantes
- Vivre gratuitement dans le parc naturel
- Nourriture incluse même les jours de congé
- Des possibilités de loisirs variées
- Participation aux excursions d’aventure de la maison
- Droit aux allocations de chômage dans le pays d’origine de l’UE après la saison
- Entreprises appartenant à des Autrichiens
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Possible aussi en mobile. Pas besoin de télécharger des fichiers !
A propos du village de vacances de l’âne têtu
Plus de 60 ans nous lient à la fascinante île de Corse, l’un des plus beaux joyaux naturels loin à la ronde. Le flair et l’esprit français associés à une nature impressionnante font de ce lieu de travail une expérience très spéciale pour toi.
Nous recherchons des personnalités engagées et talentueuses pour notre village de vacances traditionnel, afin de pouvoir enthousiasmer ensemble nos hôtes.
Quelques faits :
- Saison 2026 : du 26 avril au 11 octobre.
- Jusqu’à 70 employés selon la saison
- 133 hébergements de différentes catégories
- Demi-pension étendue
- Capacité maximale 450 invités
- Adresse et nom officiel du village de vacances : Club Alpin Autrichien S.A.S., Route Nationale 197, 20260 Calvi, France